さつま揚げ
薩摩地方の名産品で、地元鹿児島ではつけあげと呼ばれています。
魚のすり身に塩・砂糖などで味付けし、小麦粉や細かく切った野菜やゴボウ、イカ、ゆで卵などを加えて油で揚げた食品です。
さつま揚げは江戸時代から定着健康にいい食品です。
魚肉に含まれるたんぱく質には、血中コレストロールを下げる働きがあるといわれています。
また、油で揚げた際に表面の茶色の部分がメラノイジンという物質になります。
このメラノイジンという物質のおかげで魚肉に含まれる不飽和脂肪酸を酸化させずカラダに取り込めます。
クレジットカード 現金化
クレジットカードの現金化してさつま揚げでも購入するとイイアルヨ！
薩摩揚げの由来の由来は色々あり２通りあります。
琉球料理に「チキアーギ」と言う料理があります。
その料理が伝わった過程で訛って「つきあげ」といわれるようになったといわれています。
また、はんぺんやてんぷらを参考に薩摩藩の島津斉彬が考案したという説があります。
種子島宇宙センター
鹿児島県の種子島東南端にあるロケット発射場です。
総面積は約９７０万平方メートルあります（日本最大のロケット発射場）
世界一美しいロケット発射場と言われており、ロケットの発射のみならず、
衛星の組み立てや液体ロケット賢人の試験そして衛星の最終チェックなども行なっています。
施設の一部は見学可能で「ロケットの丘展望台」「宇宙科学技術館」「総合指令棟(RCC)」「竹崎射場」
は見ることができます。
１９６９年に宇宙開発事業団（現在のＪＡＸＡ）の発足と同時に作られました。
ロケットの発射は赤道に近いほうが便利なので当時の日本で一番赤道に近い、
種子島が選ばれたといわれています。
（当時沖縄は返還されておらず、小笠原は返還されたばかりでした）
感想
種子島宇宙センターに行ってみたいですね！
きっと広大で綺麗な施設なんでしょうね！
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